Na verdade ele é cohlido ainda na forma de broto. Os homeopatas acreditam que ele é o mais rico em energia vital e que conserva maispropiedades antioxidantes ,pois suas folhas são retiradas muito jovens ,antes de entrarem no processo de oxidação .
O sabor é mais acentuado. Porém o gosto é mais suave do que o verde ,A maior concentrção do chá-branco está na província de Fujian, na china por isso ,ele é mais dificil de ser encontrado eo custo é mais elevado .
MAIS COM TUDO ISSO É MUITO BOM!!!!!!!!!!
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