Os vegetais são indispensáveis numa dieta saudável . Mas é preciso variar o cardápio e dar preferência áqueles mais nutritivos .
VEJA A DICA :
ALFACE : é rica em vitaminas A e C e cálcio ,porém em menor valor que a couve por exemplo .
Além disso , não possui grande quantidade de ferro como as verduras de folhas verde - escuras.
COUVE: é rica em cálcio ,fósforo ,ferro e vitaminas A e do complexo B .No geral , os vegetais de cor verde-escura possuemquantidade de vitaminas, variedade e absorção maiores que os vegetais verde -claros .
SABER VARIAR É BEM FACIL !!!!!!!!!!!
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